Mungkin, hanya mereka yang alah kepada sitrus yang tidak menyukai jeruk. Walau bagaimanapun, kebanyakan tidak menyedari bahawa bukan sahaja pulpa berharga dalam jingga, tetapi juga kulit buahnya. Terdapat pelbagai cara untuk menggunakan kulit jeruk, dan berikut adalah beberapa cara.
Arahan
Langkah 1
Cara paling jelas untuk menggunakan kulit jeruk adalah dalam penyediaan buah-buahan manis. Mula-mula, gunakan pisau untuk mengikis bahagian putih dari kulitnya, kemudian potong kulitnya menjadi helai kecil dan masak dalam sirap manis (1 bahagian gula pasir hingga 1 bahagian air) dengan api kecil. Setelah kulit telus, angkat dari sirap, masukkan gula dan biarkan kering.
Langkah 2
Kulit jeruk kering sangat bagus untuk menyalakan perapian di negara ini. Ia mengandungi sejumlah besar bahan berminyak khas yang mudah terbakar (limonena, yang digunakan dalam banyak minyak pati), dengan mana anda boleh menghidupkan api dengan mudah. Selain itu, ketika kulit jeruk digunakan, aroma sitrus yang menyenangkan akan menyebar ke seluruh ruangan.
Langkah 3
Limonene adalah racun perosak semula jadi yang sangat berkesan yang digunakan dalam memerangi organisma berbahaya. Contohnya, jika anda menghancurkan air dan kulit jeruk, ia akan bertindak sebagai penghalang semut. Dia juga mengusir lalat dan nyamuk. Oleh itu, jika anda pergi berkelah dan mempunyai kerak yang mencukupi, maka tidak perlu menyebarkannya di sekitar selimut tempat anda duduk. Nyamuk dan lalat akan berusaha menjauhkan diri dari kawasan ini.
Langkah 4
Sekiranya anak kucing anda gemar menggali pot tanaman, menggerogoti batang dan daunnya, kemudian cuba letakkan kulit jeruk di ambang tingkap. Kucing tidak tahan bau buah sitrus dan akan melewati tempat ini.
Langkah 5
Kulit oren mempunyai kesan penghilang bau yang sangat baik. Contohnya, jika anda meletakkannya di bawah singki, di mana biasanya terdapat tong sampah, anda akan melihat bahawa bau yang tidak menyenangkan itu hilang. Di almari pakaian di mana pakaian musim sejuk disimpan, kulit jeruk akan membantu menghilangkan bau apak.
Langkah 6
Kulit kering boleh digiling dalam penggiling kopi dan digunakan sebagai bumbu (misalnya dalam hidangan pastri).
Langkah 7
Vitamin C yang terkandung dalam oren mempunyai kesan positif pada sistem imun manusia. Oleh itu, jika anda mementingkan kesihatan, tidak perlu menambahkan kerak ke dalam air setiap kali anda mandi.
