Arang baik untuk semua orang kerana bersantai di barbeku dengan barbeku - masa memasak dikurangkan dengan ketara, dan resin berbahaya yang terbentuk ketika membakar kayu api tidak masuk ke makanan. Arang batu mengambil ruang yang jauh lebih sedikit daripada kayu balak, hanya batubara yang mesti disimpan di tempat yang kering.
Perlu
- - cecair untuk pencucuhan;
- - campuran kering untuk pencucuhan;
- - perlawanan atau pemetik api khas;
- - bulu untuk pencucuhan;
- - kerepek kering.
Arahan
Langkah 1
Cecair pemantik arang cukup popular di kalangan pencinta barbeku. Untuk perjalanan ke alam semula jadi, pilih cairan dalam botol yang terang atau dengan label yang jelas agar tidak hilang di rumput - jangan tinggalkan perkara seperti itu di hutan, ikuti semua peraturan keselamatan kebakaran.
Letakkan arang yang rata di bahagian bawah brazier dan tuangkan ke atas cecair yang lebih ringan. Tiga kilogram arang batu akan mengambil kira-kira 250 ml produk. Kemudian lipat arang batu dalam piramid, taburkan lagi, tunggu sebentar sehingga wap pembakar keluar, dan bakar api ringan khas dengan cerat atau mancis pelancongan. Sekiranya tidak ada satu atau yang lain, maka gunakan tong arang batu untuk menekan serbet yang terbakar dan gunakannya untuk menyalakan piramid.
Langkah 2
Apabila arang mencapai keadaan yang diperlukan sehingga dapat digunakan untuk menggoreng daging (diperlukan 30-40 minit), pada masa ini wap cecair untuk penyalaan telah tersejat.
Agar tidak menghidu keraguan tentang kebab, berikan aroma istimewa menggunakan balak kecil atau serpihan epal, anggur atau ceri, yang diletakkan di atas arang.
Langkah 3
Koktel Molotov kering jauh lebih senang - ia tidak akan keluar dari botol di dalam beg atau bagasi anda, anda tidak akan menumpahkannya pada pakaian dan tangan anda, lebih mudah menggunakannya. Letakkan tablet atau kiub campuran seperti itu, lebih baik berdasarkan parafin, di dasar piramid arang dan bakar.
Sekiranya anda sering menggunakan barbeku, jadikan diri anda sebagai permulaan untuk menyalakan arang batu dengan cepat tanpa bahan kimia. Sebilangan kecil bahan bakar menyala di perut alat ini, mengalir keluar ke dalam brazier, dan dari arang ini selebihnya juga terbakar.
Langkah 4
Untuk memulakan api, udara diperlukan, tetapi meniup bara untuk waktu yang lama, berdiri di atas barbeku, tidak baik untuk kesihatan dan tidak selalu berkesan. Beli bulu khas untuk pencucuhan, mereka sangat selesa, ringan, bergaya dan murah, kira-kira lima ratus rubel. Mereka mempunyai hujung logam yang tidak boleh lebur, pangkalan kayu dan gelung untuk menggantung bulu di sisi cangkuk barbeku.
Langkah 5
Sekiranya anda tidak mengambil dana ini sepenuhnya, maka mulailah bara dengan cara lama yang telah terbukti. Cari ranting kering, serpihan kayu, kulit pohon, kertas, serbet, pembungkusan kadbod dari mana-mana produk dan letakkan semuanya di dasar piramid yang diperbuat daripada arang batu. Nyalakan tumpukan mancis ini. Perlahan tetapi pasti, arang akan menyala, dan anda tidak akan dibiarkan tanpa kebab!
