Watercress telah menjadi sangat popular hari ini kerana sifatnya yang bermanfaat dan kemudahan penyediaannya. Batang memanjang lucu dengan daun bulat hijau terang mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral dan bagus untuk menghias hidangan di meja anda, dan sebagai ramuan dalam salad dan lauk. Menanam selada air di rumah jauh lebih mudah daripada yang kelihatan pada pandangan pertama. Itu cukup untuk menunjukkan kesabaran dan tunggu sebentar.
Perlu
Bekas untuk menanam anak benih, tanah nutrien "Universal" atau "Sayuran", air, biji selada
Arahan
Langkah 1
Beli biji selada air dari kedai. Sebaiknya lakukan ini di kedai, kerana di sana anda akan berpeluang memeriksa tarikh luput batch dan memilih jenis salad yang anda inginkan. Untuk tumbuh di rumah, lebih baik menggunakan varieti yang tidak bersahaja seperti "Daun sempit", "Shirokolistny", "Keriting", "Standard" atau yang lain yang teknologi pertaniannya membolehkan tumbuh di ambang jendela. Tuangkan 8-10 cm tanah ke dalam bekas dan, jika perlu, lembapkan sedikit. Tanah subur biasanya sudah basah, tetapi ia akan kering. Dalam kes ini, air tanah di dalam bekas dan biarkan sebentar untuk menyerap kelembapan sepenuhnya.
Langkah 2
Menanam selada air adalah yang terbaik pada musim luruh atau awal musim bunga. Untuk penanaman musim luruh, September sesuai, untuk penanaman musim bunga - akhir Februari atau awal Mac. Adalah perlu untuk menyemai benih dengan permaidani yang padat, sehingga anak benih meningkat dalam satu jisim total, tanpa membentuk bintik botak dan ruang kosong. Untuk pucuk selada air, kekerapan menyemai berikut dijaga: 2 gram biji per 10 cm2. Lapisan tanah di mana anda menyemai mesti dipadatkan; untuk ini, pertama-tama tampal permukaan dengan telapak tangan anda. Atas biji dengan lapisan tanah sedikit kurang dari 1 cm dan juga tampal sedikit. Ingat bahawa tanah di bawah benih mesti tegas agar sistem akarnya berkembang dengan lebih baik. Tanah yang menutupi biji tidak boleh menghalang percambahannya dan terlalu berat dan keras.
Langkah 3
Watercress lebih suka kawasan pangsapuri yang sejuk dengan pencahayaan yang baik. Letakkan bekas anda di ruangan dengan suhu 10-12 darjah di tingkap utara atau barat laut. Suhu yang lebih tinggi untuk anak benih tidak diingini. Sehingga pucuk pertama muncul di atas permukaan tanah, bekas dengan tanah boleh diletakkan di tempat yang gelap. Biasanya, seminggu selepas menyemai, dan kadang-kadang lebih awal, pucuk muncul. Sejurus selepas ini, bekas mesti dipasang di ambang tingkap. Ingatlah untuk menyiram salad anda secara bebas sehingga boleh tumbuh dengan cepat dan tetap berair dan gemuk.