Cuka cuka adalah pembelian yang sangat praktikal. Penyelesaian yang sangat pekat disimpan dengan lebih baik, lebih-lebih lagi ia selalu dapat dicairkan mengikut perkadaran yang diperlukan dalam setiap kes. Untuk menyediakan larutan sapu atau cuka meja untuk sos, intinya mesti dicairkan dengan air.
Perlu
- - cuka pekat;
- - air minuman rebus atau botol;
- - sudu penyukat;
- - mencampurkan peralatan;
- - sebotol dengan penutup ketat.
Arahan
Langkah 1
Harap maklum bahawa asid asetik mempunyai kepekatan yang berbeza. Semasa membeli sebotol, cari label untuk maklumat mengenainya. Selalunya, tujuh puluh dan lapan puluh peratus asid didapati dijual.
Langkah 2
Langkah selanjutnya bergantung pada penyelesaian yang anda perlukan. Untuk tujuan masakan, penyelesaian 3%, 6%, 8% paling kerap digunakan. Untuk mendapatkan kepekatan yang anda mahukan, hitung berapa bahagian air yang anda perlukan untuk satu bahagian cuka. Bahagikan angka yang menunjukkan peratusan bermaksud bahawa untuk menyediakan cuka tiga peratus, anda harus mengambil 23 bahagian air hingga 1 bahagian pekat tujuh puluh persen.
Langkah 3
Cairkan cuka dengan rebus sejuk atau minum air botol. Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam pinggan bersih, tambahkan sedikit asid asetik dan kacau. Penyelesaiannya sudah siap. Ia boleh disimpan dengan menuangkannya ke dalam botol dengan penutup atau penutup yang ketat.
Langkah 4
Sekiranya resipi memerlukan cuka 6% dan anda hanya mempunyai cuka dicairkan 3%, gandakan dos, misalnya dengan menambahkan dua sudu teh cuka 3% dan bukannya satu cuka 6%.
Langkah 5
Sekiranya anda merancang untuk memampatkan cuka atau sapu, gunakan penyelesaian 3% atau 6%. Untuk menyapu anak, cuka 3% boleh dicairkan lebih banyak lagi dengan menambahkan sebahagian air ke satu bahagian larutan. Rendam tuala dalam larutan dan mula menggosok. Cuka yang dicairkan melegakan demam dan melegakan serangan sakit kepala.
