Udang laut adalah krustasea yang tergolong dalam urutan decapod (Decapoda). Habitat utama mereka adalah laut, tetapi beberapa spesies berjaya menyesuaikan diri dengan perairan segar.
Udang yang lebih bersih
Berhampiran pulau-pulau kecil Great Barrier Reef, kira-kira 250 spesies udang hidup dan berkembang biak dengan selamat, salah satunya adalah udang pembersih atau petinju. Jenis krustasea ini lebih suka memakan mikroorganisma laut yang perlu dituai di dasar laut atau berhampiran dengan polip karang. Hidangan yang paling enak di meja makan mereka adalah ikan di luar parasit. Udang ini dengan antena panjang dan warna terang memikat ikan kepada diri mereka sendiri, dan kemudian membersihkan timbangannya.
Untuk menarik perhatian ikan ke tempat perlindungannya, udang yang bersih mulai aktif menggoyangkan cakar putih-merahnya yang terang, sementara misai berbentuk kipasnya yang panjang juga mulai bergerak. Dalam proses membersihkan permukaan ikan, udang memakan ektoparasit yang tinggal di atasnya. Selepas itu, ikan yang sudah dibersihkan mengeluarkan lendir khas, sebagai tanda terima kasih atas kerja yang dilakukan.
Udang harimau
Tanah air udang harimau adalah China Selatan. Di sini, di sungai dan sungai cetek kecil dengan dasar berbatu, seluruh jajahan krustasea ini tinggal. Oleh kerana keadaan iklim di takungan seperti itu, praktisnya tidak ada tumbuh-tumbuhan yang lebih tinggi, tetapi alga filamen tumbuh sangat banyak, yang memakan udang harimau. Detritus, yang terurai di bahagian bawah, juga merupakan produk makanan tradisional. Selalunya bahagian tanaman mati, kayu pokok tumbang atau daun tumbang. Dalam substrat inilah pelbagai mikroorganisma berkembang - alga, kulat dan bakteria paling sederhana.
Udang Stenopus
Krustasea ini tinggal di perairan hangat di pantai barat Afrika. Unsur asli mereka adalah dasar berlumpur yang likat di dekat muara sungai, di mana suhu lapisan air berada dalam lingkungan 16-21 ° C. Di sini, pada waktu siang, udang bersembunyi di lumpur, dan dengan bermulanya malam, mereka merangkak keluar dari situ dan mula mencari makanan untuk diri mereka sendiri. Bilangan kecil yang lebih kecil sering menjadi subjek perburuan mereka. Stenopus yang sangat besar yang tinggal di sekitar khatulistiwa boleh, secara aktif menggali tanah takungan dengan cakarnya, mengorek akar tumbuhan akuatik dan sisa organiknya sebagai makanan harian mereka. Kadang kala udang tidak suka menikmati serangga yang tinggal di dekat takungan: polychaetes, daphnia, koretras.