Minyak biji rami adalah produk berharga yang telah digunakan dalam industri pembinaan, makanan, kosmetik, cat dan pernis. Ia digunakan dalam perubatan rakyat dan tradisional. Terdapat dua cara untuk mendapatkan minyak biji rami di rumah.
Perlu
- - penekan minyak manual atau elektrik
- - biji rami
Arahan
Langkah 1
Salah satu cara untuk mendapatkan minyak biji rami adalah menekan sejuk. Teknologi ini membolehkan anda menyimpan maksimum bahan berguna dalam produk, oleh itu ia dianggap sebagai keutamaan. Untuk membuat minyak rami di rumah, anda memerlukan penekan manual atau automatik. Peralatan yang telah mendapat kepercayaan pengguna: penekan minyak manual Piteba (Belgium), penekan minyak elektrik Oscar DO-1000, Nutcracker PITEBA NUTCRACKER, Du Lone.
Langkah 2
Setiap penekan minyak dilengkapi dengan bekas biji. Dalam proses menekan, mereka mula berpisah menjadi kek dan minyak. Membuang sampah dibuang ke dalam bekas khas, dan minyak mulai menetes dari "muncung" yang dimaksudkan untuk tujuan ini. Oleh itu, pertama sekali anda perlu menyediakan bahan mentah dan memasukkannya ke dalam bekas penerima. Kemudian di sebelah penekan, tepat di bawah lubang untuk saliran minyak, bekas diletakkan di dalamnya yang akan disalirkan. Kemudian hidupkan alat (jika elektrik), atau, jika dipegang dengan tangan, mulailah putar pegangannya. Prinsip pengoperasian mesin penekan menyerupai penggiling daging, tetapi ayaknya jauh lebih kecil di sini.
Langkah 3
Pada skala industri, minyak rami diperoleh dengan pengekstrakan sejuk dan panas. Sebelum dimasukkan ke dalam penekan, biji disejukkan hingga suhu minus 10 - minus 15 ° C Setelah selesai pengekstrakan, minyak yang dihasilkan disimpan dalam bekas plastik tertutup selama 2-15 hari. Kemudian ia distabilkan dengan mencairkan dengan minyak lain dalam jumlah 0.1-10% dari jumlah keseluruhan. Kemudian produk memasuki kedai pengisian, di mana ia dibotolkan. Proses pengeluaran dan penuaan minyak biji rami berlaku di persekitaran gas lengai. Keperluan untuk mewujudkan keadaan sukar seperti ini dapat meningkatkan kos produk dengan ketara.
Langkah 4
Kaedah menekan panas pada asasnya berbeza daripada kaedah sejuk. Bahan mentah tidak disejukkan atau dipanaskan sebelum dimasukkan ke dalam mesin cetak. Proses ini berlaku dalam extruder, yang dirancang untuk mengisar biji. Terdapat juga elemen khas yang menyediakan pemanasan bahan mentah hingga suhu + 120 ° C. Pengekstrusi adalah proses berterusan mengisar, memanaskan dan memampatkan biji. Setelah beberapa lama, minyak mula menonjol dari mereka, memasuki tangki khas.
Langkah 5
Kaedah pengekstrakan melibatkan penggunaan pelarut khas. Pertama, bahan mentah dihancurkan, kemudian dirawat dengan pelarut, selepas itu dimasukkan ke dalam penyuling. Kaedah ini kurang menguntungkan daripada kaedah penekanan sejuk dan panas, kerana semasa memproses minyak kehilangan sebahagian besar sayur-sayuran dan vitamin sayur.
