Kacang pinus mempunyai kesan yang sangat bermanfaat pada tubuh manusia, menormalkan aktiviti sistem saraf dan memperbaiki komposisi darah. Selain itu, kacang pain mengandungi kompleks vitamin B, U dan Z. Satu perkara buruk - agak sukar untuk mengupasnya, kerana jika anda memecahkan kacang pinus, mereka meratakan.
Perlu
- - Kuali;
- - ketuhar;
- - tang atau tang;
- - air mendidih.
Arahan
Langkah 1
Kacang pinus mudah digigit jika pertama kali dikalsin dalam kuali atau loyang, dan kemudian dituangkan dengan air sebentar. Pada masa yang sama, biji kacang tidak kehilangan kualiti pemakanan dan rasa, dan cengkerang menjadi lembut dan lentur.
Langkah 2
Untuk mengeluarkan kacang dari kerucut pinus, letakkan di dalam dapur atau ketuhar. Kerucut akan melembutkan, dan biji kacang itu sendiri akan menjadi harum, lembut dan memperoleh rasa yang menyenangkan. Kerang seperti itu mudah digigit dan pecah.
Langkah 3
Kaedah berikut diamalkan di Buryatia. Segelas walnut dituangkan dengan air mendidih selama 15 minit, tunggu sehingga menjadi lembut, dan kemudian pecah dengan gigi dari sisi tumpul.
Langkah 4
Anda boleh memecahkan kacang dengan tang. Banyak tang dan tang mempunyai lekukan pada rahang yang, apabila ditutup, membentuk bulatan atau bujur yang lebih kecil daripada kacang. Masukkan kacang ke dalam slot ini dan tekan ke bawah. Masukkan kacang secara melintang, tidak berdiri, dengan sisi yang lebih lebar. Sekiranya anda melakukan semuanya dengan betul, cangkang akan pecah dan kernel akan tetap utuh.
Langkah 5
Daripada tang, anda boleh mengesyorkan penekan bawang putih (penekan bawang putih atau penghancuran). Masukkan nukleolus ke dalamnya dan tekan ke bawah. Cukup pra-hitungkan kekuatan pukulan supaya bubur tidak keluar dari cengkerang dan kernel sebagai hasilnya.
Langkah 6
Kacang pinus hampir tidak mempunyai kontraindikasi, tetapi penggunaannya yang berlebihan dapat menyebabkan pelanggaran sensasi rasa, penampilan rasa logam atau pahit di dalam mulut. Pelanggaran ini biasanya hilang dengan sendirinya dalam beberapa hari.
