Madu dihasilkan oleh lebah madu dengan memproses nektar dari bunga. Produk ini sangat berguna - mengandungi sejumlah besar vitamin. Madu dikelaskan mengikut kualiti dan asal.
Arahan
Langkah 1
Seseorang mengeluarkan madu dari sarang, di mana lebah menuai produk yang sesuai untuk digunakan. Sebelum membuang sarang lebah, perlu memastikan sama ada sebahagian daripadanya ditutup dengan bar. Penyegelan sarang lebah oleh lebah adalah tanda yang jelas bahawa madu sudah siap.
Langkah 2
Produk biasanya diambil pada waktu petang. Bingkai dikeluarkan dengan hati-hati dari sarang, di mana sarang lebah berada, kemudian bingkai dipasang di dalam bekas khas.
Langkah 3
Dari bingkai yang diisi, pengepaman dilakukan menggunakan pengekstrak madu. Jalur dibersihkan dari lilin, sarang lebah dicetak menggunakan pisau khas. Rangka, siap untuk mengepam, dipasang di pengekstrak madu. Madu yang dipam keluar dicurahkan ke dalam bekas kaca, kayu atau enamel.
Langkah 4
Madu yang dihasilkan digunakan oleh manusia untuk penyediaan makanan dan tujuan perubatan. Kemanusiaan telah menggunakan produk ini selama lebih dari 6,000 tahun. Dalam perubatan, madu telah digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit, mulai dari masalah gastrointestinal hingga penyembuhan luka dengan kompres.
Langkah 5
Madu yang diproses lebah tebal, melekit dan sangat manis. Ia mengandungi beberapa jenis gula, termasuk dextrose dan fruktosa. Rasa produk bergantung pada bunga dari mana debunga dikumpulkan. Terdapat juga madu tiruan, dibuat dengan memproses sukrosa dan menambahkan rasa tambahan. Produk tiruan diperoleh dari gula, jagung, tembikai, tembikai, pulpa sayur-sayuran dan buah-buahan. Untuk mengecatnya, gunakan daun teh, safron atau daun wort St. John.
