Pasti anda pernah mendengar mengenai daging tabung uji yang ditanam di makmal. Para saintis menawarkan semua idea dan teknologi baru untuk penanaman daging. Dalam kes ini, kita membincangkan pengeluaran ayam, daging lembu dan daging babi secara besar-besaran, tanpa penyertaan haiwan dan burung itu sendiri. Adakah anda masih merasa seperti ini fiksyen sains?
Pemimpin Barat dan wakil Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB) sangat prihatin terhadap apa yang akan dimakan oleh manusia dalam dua puluh tahun, kerana keadaan persekitaran dan keadaan ekonomi di seluruh dunia tidak banyak yang diharapkan. Dalam beberapa tahun akan datang, daging boleh menjadi makanan istimewa yang sangat mahal, hanya tersedia untuk orang kaya. Oleh itu, penyelidik mula mencari pengganti yang lebih murah.
Menurut para saintis, daging kultur yang diperoleh dengan cara tiruan jauh lebih mesra alam dan jauh lebih murah, oleh itu ia akan tersedia untuk banyak warga. Daging tabung uji adalah sumber protein yang baru dan tambahan yang dapat mencegah risiko jangkitan manusia dan memastikan keselamatan haiwan.
Para saintis mengeluarkan sel induk dari babi dan memasukkannya ke dalam nutrien khas, di mana mereka mula tumbuh dan berkembang dengan cepat. Ukuran daging kultur terbesar adalah ukuran kanta sentuh, dan sampelnya mengandungi berjuta-juta sel induk. Hamburger in vitro pertama dijangka tersedia pada akhir tahun 2012. Menurut penyelidik saintifik, produk sedemikian sama sekali tidak kalah dengan daging semula jadi dari sifatnya. Dan pengeluaran sama sekali tidak berbahaya bagi alam sekitar daripada ternakan tradisional.
Daging tiruan baru - pada asalnya bukan warna tradisional, merah. Untuk memberikan warna yang tidak asing lagi, anda boleh menggunakan pewarna yang sesuai dan selamat, jadi masalah ini dapat diselesaikan sepenuhnya. Oleh kerana keadaan pertumbuhan pesat di planet kita, teknologi pemeliharaan daging yang tumbuh dari tabung uji lebih senang daripada sebelumnya, ia mungkin dapat memenuhi keperluan makanan orang yang semakin meningkat.
